2026년 10월 19일

체험활동, 프로그램

이서사회적협동조합 이서지역아동센터, 우리 전통 발효 음식 고추장을 직접 만들어요!

사회적협동조합 이서지역아동센터는 지난 8월 28일 센터에서 전북과학문화거점센터와 연계한 「2026년 찾아가는 과학놀이터」 전통 발효 체험 프로그램을 진행했다. 이번 프로그램은 ‘우리 고추로 만든 고추장, 전통 발효 과정을 체험해요’를 주제로, 아동들이 우리 전통 발효 음식인 고추장의 제조 과정을 직접 경험하며 발효 원리와 전통 식문화의 소중함을 배울 수 있도록 마련됐다. 활동은 전통 발효 음식의 종류와 발효 과정에 대한 교육으로 시작됐다. 강사는 아이들의 눈높이에 맞춰 내용을 설명하고, 아이들의 대답에 칭찬과 질문으로 호응하며 수업을 이끌었다. 아이들은 질문에 적극적으로 답하며 발효 음식에 대한 관심을 보였고, 이어지는 체험에도 자연스럽게 참여했다. 본격적인 고추장 만들기에 앞서 아이들은 위생모와 앞치마를 착용하며 음식 만들기에서 위생관리의 중요성을 배웠다. 이후 조청, 천일염, 메줏가루, 고춧가루 등 다양한 재료를 활용해 직접 고추장을 만들었다. 저학년 아동들은 강사와 선생님의 도움을 받아 재료를 넣고 섞었으며, 고학년 아동들은 재료를 직접 다루며 체험을 이어갔다. 특히 재료를 섞어 고추장이 완성되어가는 과정에서 아이들은 “선생님, 얼마나 저어야 해요?”, “이 정도면 다 된 건가요?”라고 질문하며 호기심을 드러냈다. 익숙하게 먹던 고추장이 여러 재료가 어우러져 만들어진다는 사실을 직접 경험하며, 평소 쉽게 접하기 어려웠던 전통 음식의 제조 과정을 알아가는 시간이었다. 이번 체험은 아이들이 직접 만들고 관찰하는 과정을 통해 전통 발효에 대한 이해를 넓히고, 일상 속 음식에 담긴 과학적 원리를 발견했다는 점에서 의미가 있다. 또한 우리 식문화에 대한 관심을 높이고, 새로운 것을 직접 경험하며 배우는 즐거움을 느끼는 계기가 됐다.

지역연계, 체험활동

이서사회적협동조합 이서지역아동센터, 함께 뛰고 웃으며 마음을 나눈 「달려라 마음 짝꿍」

아이들과 보호자가 함께 어울리고, 서로 다른 기관의 친구들과 소통하며 협동의 가치를 배우는 뜻깊은 시간이 마련되었습니다. 지난 8월 22일(토), 완주군 문화체육센터에서 「2026 학부모·학생 동반성장 ‘생각공유, 크는 마음’」의 일환으로 아동·학부모 관계 증진 사업 「달려라 마음 짝꿍」 행사가 진행되었습니다. 이번 행사는 센터 이용 아동과 보호자가 함께 참여하여 가족 간 유대감을 높이고, 다양한 기관의 참여자들과 교류하며 긍정적인 관계를 형성할 수 있도록 마련되었습니다. 행사에서는 커다란 공을 함께 움직이는 활동과 팀별 단체경기 등 다양한 신체활동이 진행되었습니다. 아이들은 친구들과 힘을 모아 경기에 참여하고, 서로의 움직임에 맞춰 협력하며 즐거운 시간을 보냈습니다. 특히 다른 기관의 친구들과 한 팀이 되어 경기를 펼치는 과정에서 자연스럽게 어울리고 소통하며 새로운 관계를 만들어 갔습니다. 경기 중에는 서로를 응원하고 격려하는 모습이 이어졌으며, 정해진 규칙을 지키고 팀원들과 협력하는 과정에서 배려와 공동체 의식을 배울 수 있었습니다. 승패를 떠나 함께 목표를 이루기 위해 노력하는 경험은 아이들에게 협동의 즐거움을 알려주는 소중한 기회가 되었습니다. 또한 활발한 신체활동을 통해 일상의 스트레스를 해소하고 에너지를 마음껏 발산하며 즐거운 추억을 쌓았습니다. 보호자와 함께 참여하지 못한 아동들도 기관 친구들과 적극적으로 활동에 참여하며 소속감과 친밀감을 높였습니다. 서로 다른 환경에서 생활하는 친구들과 함께 어울리는 경험은 또래 관계를 넓히고 사회성을 기르는 데에도 의미 있는 시간이 되었습니다. 이번 「달려라 마음 짝꿍」 행사는 단순한 체육활동을 넘어 아동들이 협력과 배려를 실천하고, 다양한 사람들과 긍정적인 관계를 형성하는 계기가 되었습니다. 함께 웃고 응원하며 만들어 간 소중한 경험이 아이들의 건강한 신체 발달과 정서적 성장으로 이어지기를 기대합니다. 앞으로도 이서지역아동센터는 아동들이 다양한 체험과 교류를 통해 서로를 이해하고 함께 성장할 수 있도록 지속적으로 노력하겠습니다.  

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